在中國中醫(yī)藥出版社出版的《靈芝百問》一書中提到：靈芝是一種高溫型菌類，菌絲生長適宜溫度為12-36°C，最適宜溫度為25-28°C，溫度低于6°C或高于36°C則生長極為緩慢，子實(shí)體在18-30°C之間均能分化，27°C左右分化最快、發(fā)育最好，低于20°C則菌蓋難以形成。
無獨(dú)有偶，在“世界靈芝之父”——林志彬編著的《靈芝從神奇到科學(xué)》一書中也指出，靈芝的栽培要嚴(yán)格控制溫度、濕度、光照等條件。從專業(yè)書籍到行業(yè)專家都對靈芝生長過程中的溫度因素進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)，可以說，低溫環(huán)境是靈芝生長的不利因素。
溫度因素是如何影響靈芝生長的？
溫度是靈芝菌絲和子實(shí)體中酶反應(yīng)的必要條件。靈芝菌絲和子實(shí)體中含有許多種酶，不同的酶能將不同的物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，同時(shí)也能將吸入細(xì)胞的和代謝過程中分解產(chǎn)生的物質(zhì)再次成為菌絲生長發(fā)育所需要的物質(zhì)，所以，酶起到的是雙向反應(yīng)的作用。
不同溫度下酶的反應(yīng)方向是不同的，溫度高于35°C時(shí)，酶促反應(yīng)的方向是合成大于分解，因此菌絲中養(yǎng)分積累少，菌絲容易衰老，子實(shí)體也小，菌絲正常的生命活動(dòng)就不能進(jìn)行下去，菌絲、子實(shí)體就會(huì)死亡；
溫度過低時(shí)，酶促反應(yīng)也不能正常進(jìn)行，也不能形成子實(shí)體；
溫度適宜時(shí)，菌絲中養(yǎng)分積累多，菌絲健壯，子實(shí)體長得大。
從溫度環(huán)境看靈芝在我國的地域分布
我國國土幅員遼闊，南北緯度跨度大，氣溫也呈現(xiàn)一定的差異。靈芝對環(huán)境溫度要求極高，所以在地域分布上也呈現(xiàn)一定的規(guī)律，主要分布在山東（泰山一帶）、安徽、江浙等。像大家常說的長白山野生靈芝其實(shí)大多數(shù)是樹舌，并非大家用來食用保健的赤靈芝。
綜上所述，靈芝生長過程中對溫度的要求極高，其生長發(fā)育所要求的溫度比蘑菇、香菇都要高，低溫環(huán)境是靈芝生長的不利因素