常吃靈芝孢子粉的朋友都會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的孢子粉能賣(mài)到幾百元一斤的價(jià)格，有的卻要上千元。區(qū)別到底在哪里？是什么影響著孢子粉的價(jià)格呢？應(yīng)該如何選擇呢？其實(shí)，記住一點(diǎn)就夠了，好貨不便宜，什么樣的價(jià)錢(qián)買(mǎi)什么樣的孢子粉。
為什么同樣都是破壁靈芝孢子粉，價(jià)格卻是相差甚遠(yuǎn)？
1、培育基成本不同，產(chǎn)量不同
靈芝的培育按照培養(yǎng)基的不同，可以分為椴木培育和袋料培育兩種。椴木培育用的老椴木質(zhì)地堅(jiān)硬，直徑至少達(dá)20cm，這樣的椴木里含有的木質(zhì)素可以供養(yǎng)靈芝的整個(gè)生長(zhǎng)階段，而無(wú)需人為添加化肥、生長(zhǎng)素等，靈芝個(gè)頭均勻，蓋緣整齊有光澤，質(zhì)地堅(jiān)硬，有效成份含量高。但是優(yōu)質(zhì)椴木的購(gòu)買(mǎi)需要一定的金錢(qián)成本。
袋料培養(yǎng)基培育靈芝產(chǎn)量大、成本低
袋料培養(yǎng)基的成分主要是木屑、棉籽殼、甘蔗渣等農(nóng)林下腳料，操作簡(jiǎn)單、原料來(lái)源廣，成本較低或不需要成本，這也是很多小農(nóng)小戶選擇椴木培育的原因。這樣低成本的投入得到的結(jié)果就是產(chǎn)出的靈芝有量無(wú)質(zhì)。靈芝孢子粉還會(huì)出現(xiàn)砷等重金屬及農(nóng)殘超標(biāo)等現(xiàn)象。
另外，袋料靈芝在化肥、生長(zhǎng)素等作用下，孢子粉的產(chǎn)量也比椴木靈芝高，所以單位孢子粉的成本也就越低。
綜上所述，椴木靈芝孢子粉和袋料靈芝孢子粉相比，品質(zhì)好，價(jià)格也自然要高一些。
2、人工成本不同
靈芝濃縮天地精華，營(yíng)養(yǎng)成分含量高，極易招蟲(chóng)。袋料培養(yǎng)基由于會(huì)提前加入農(nóng)藥等，所以后期沒(méi)有驅(qū)蟲(chóng)成本；椴木培育則需要人工捉蟲(chóng)等操作。
靈芝喜潮濕，仿野生種植靈芝需要經(jīng)常定期澆灌并人工噴灑以保持空氣濕度，但是塑料大棚里的靈芝基本無(wú)需這些操作。
手工套袋技術(shù)收集孢子粉
另外，靈芝噴粉時(shí)收粉技術(shù)的不同，也會(huì)造成人工成本的不同。地膜法和鼓風(fēng)機(jī)吸粉法操作簡(jiǎn)單，基本無(wú)需人工成本，但是極易混入灰塵、草屑等雜物；手工套袋技術(shù)需要人工操作，效率低、成本高，但是收集的孢子粉干凈衛(wèi)生。
所以，不同的靈芝孢子粉由于人工成本的不同，也會(huì)產(chǎn)生價(jià)格上的差異。
3、破壁技術(shù)成本不同
靈芝孢子粉破壁技術(shù)的不同，成本會(huì)有很大的不同。機(jī)械法、生物酶法等都是成本較低的破壁技術(shù)，但是弊端也顯而易見(jiàn)，破壁率低，活性成分極易受到破壞。
目前最先進(jìn)的破壁技術(shù)是低溫物理碾壓破壁技術(shù)，破壁率能夠達(dá)到98%以上。因?yàn)槠票谶^(guò)程在低溫環(huán)境下進(jìn)行，所以靈芝孢子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不易受到破壞，有利于提高靈芝孢子粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是設(shè)備價(jià)格高昂，保養(yǎng)成本高。
上為靈芝粉，左下為未破壁孢子粉，右下為破壁孢子粉
更有甚者，一些小農(nóng)小戶無(wú)破壁的實(shí)力，將未破壁孢子粉充當(dāng)破壁孢子粉售賣(mài)，價(jià)格雖然便宜，但吃了基本沒(méi)效果，還會(huì)給腸胃造成一定的負(fù)擔(dān)。
4、包裝成本不同
破壁靈芝孢子粉極易氧化，需抽真空避光保存，所以鋁箔紙抽真空包裝是最合理的包裝方式，但是相應(yīng)成本高。玻璃瓶、塑料罐等包裝成本低，但孢子粉極易氧化變質(zhì)。
以上是影響靈芝孢子粉價(jià)格的主要因素，除此之外，菌種無(wú)改良、假冒偽劣、無(wú)權(quán)威機(jī)構(gòu)質(zhì)量檢測(cè)等也會(huì)降低孢子粉的價(jià)格。俗話說(shuō)“一分錢(qián)一分貨”，相信在低價(jià)誘惑與質(zhì)量保證面前，大多數(shù)朋友心中都有了自己的一桿秤。
